京都二条城そばの京町家スイート

うさぎのつぶやき  宿と観光情報

Category

食事処・甘味処・カフェ2024.07.26
四川牛肉麺 『茶盤寺』

京都では蝉が鳴きはじめ、盆地特有の暑い夏が今年も来たなと感じます。暑くなると体力を消耗しやすく食欲も落ちますが、今回は暑い日でも食欲をそそる四川牛肉麺店をご紹介いたします。

この『茶盤寺』は、金閣寺から徒歩5分の近さで、四川省出身のご主人が想う味や香り、良い材料を1つ1つ納得がいくまで選び抜いた食材で作っています。"牛肉麺" というだけあって、牛肉も厳選した和牛を使用しており、20種類以上の香辛料を調合し薬膳の効果も期待できます。そんな『茶盤寺』で出しているメニューは渾身の1品だけで、選択肢は麺の並か大盛かを選ぶのみです。

実際に食べると、上に乗っている牛肉は和牛の持つ甘みのある脂や、ホロホロっとほぐれる食感が口に広がり大変美味しかったです。スープは少しピリ辛で、花椒や他の香辛料の味と香りを楽しむことができ、細麺との相性も抜群だったため、暑さも忘れ一気に食べてしまいました。全体的に日本の方でも食べやすく癖になる味だと感じました。

他の良いポイントは、ご主人が日本語、中国語などを喋れるため、幅広いお客さんとの対話も可能で、スムーズに注文できるところです。

店内は町家を残した造りで庭も見え開放感があり、どこか懐かしく落ち着く店でした。金閣寺観光後などにお立ち寄りいただけると思います。

IMG20240717170644.jpgIMG20240713124105.jpgIMG20240717170713.jpg 

 

四川牛肉麺 茶盤寺

 

住所:〒603-8362 京都府京都市北区衣笠馬場町45−3

定休日 :月・火   TEL: 050-1157-8084

営業時間:11:00 AM - 5:00 PM(売り切れ次第終了)

  1. «PREVIOUS
  2. NEXT»

ベストレート保証

ベストレート保証

公式ホームページの宿泊料金は他社予約サイトよりもお得なプラン価格設定がございます。公式サイトから予約されますと、特製グッズ・アルコール類・菓子詰合せなどいずれかの特典をご用意いたします。
※他社予約サイトには適応されません。

公式WEBからの
ご予約はこちら

ページの先頭へ