京都二条城そばの京町家スイート

皆様こんにちは。

 

先日、リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー京都店へ行きました。

こちらのお店は「フランスと日本の美味しい食材を使ったパン・スイーツを世界に発信」すべく京都・東洞院六角に２店舗目をオープンしました。

店内は、ショップ、工房、カフェがワンフロアにあり、ショップは約15mの大理石カウンター上のショーケースにジュエリーのような綺麗なケーキやパンが並べられています。その光景は、まるで市場にいるようで、魅力的な品々が美味しそうに並べられていました。さらにカウンターの奥に工房があり"作りたてのものを味わえる"、と感じる配置になっていました。

カフェは、白を基調とした広々した空間で清潔感があり、少し込み合っていても70席もあるので窮屈には感じません。カフェで私が選んだケーキはモンブランで、あっさりとした甘さとホロホロの食感で口溶けも良く大変美味しくいただけました。

盆地で寒さが厳しい京都の冬は底冷えと言われますが、暖かいこのお店で過ごすのも良いのではないでしょうか？

 

次回は昨年４月にオープンした京都清水店に行ってみたいです。

 

 

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー京都店

 

住所：京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273 プラウド京都東洞院

 

定休日：無休　　TEL：075-366-4361

 

営業時間：ショップ9:00～19:00　カフェ9:00～19:00（L.O 18:30）

皆さんは「こっぺ蟹」をご存じでしょうか。京都では冬の蟹の時期になると和食料理店やお寿司屋などで「こっぺ蟹」をよくいただきます。小ぶりの蟹で、卵をたっぷり抱いた雌ガニをそう呼びますが、これを食べるとご存じの通り、誰もが無言になるのはどの蟹を食べた時も同じですね。

先程お伝えしたように小ぶりですので、その身を取り出して食べるのはとても面倒なので、お食事処でオーダーして食べるのがいいかもしれません。たっぷりと甲羅に盛り付けられたきれいなカニを食べると、あ～今年も冬がやってきた。と感じます。

「こっぺ蟹」は京都での呼び名で、丹波地方で獲られた雌のズワイガニをそう呼びます。近隣の他の地域でも売っているかはわかりませんが、もし京都の料理店などで見つけられたらお試しください。オレンジ色の卵と白い身、それにねっとりした蟹味噌を混ぜてお口に運ぶと、蟹の風味と香りに酔い、日本酒にも酔い、素晴らしい日本料理を満喫いただけると思います。

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皆様こんにちは。

先日、今出川河原町近くにあるカフェ『Planet』へ行ってきました。このカフェは2021年11月1日に新店オープンした比較的新しいカフェです。

このカフェの特長は提供している食事がビーガン食やグルテンフリーの食事だということですが、もう一つの特長は犬同伴でも来店できることです。店内にはリード用フックが席ごとに設置してあり、予想外の行動も抑止出来るので犬を見守りながら店内で寛ぐことが出来ます。ドリンクで面白いのは、ホットカフェラテの表面に希望される方のみ+50円支払うと、パウダーで自身の好きな写真をプリントしてくれます。

犬のドッグフードなども販売があるので犬にも優しいカフェです。

店内は白を基調としていて、二階席や屋内テラスがあり、日中は光が差し込むことで明るく気持ちよく過ごせます。屋内テラスの窓側席は、鴨川沿いに面しており川を眺めながらカフェを楽しめ、毎回着席する場所によって違った景色を楽しむことが出来ます。散歩がてら鴨川沿いを北へ足を延ばしてカフェに立ち寄るのもいいかもしれません。

 

 

カフェ Planet

 

住所：〒602-0841 京都府京都市上京区梶井町４４７−５

定休日：水曜　　　TEL：　075-585-4868

営業時間：9：00～18：00（L.O 17:50）

　

 

アクセス

京阪 出町柳駅1番出口から徒歩２分

バス停 河原町今出川から徒歩１分

夕暮れに散歩をすると、草むらから秋の声が聴かれ、涼しい風も気持ちよくなりました。秋の訪れが例年より１か月遅れですが、秋の味覚がこれからの時期とても楽しみです。

さて、そんな秋口から愉しみにしているのが新そばです。京都では丹波町や夜久野高原などで栽培されているようですが、まだまだ量も多くなく有名ではありませんが、京都市内には沢山蕎麦屋があり、新そばを愉しめます。

新そばは薄い灰色で、艶やかな少し透明感がある色艶が食欲をそそります。テーブルに運ばれてきたときのその盛り付け具合と、つけ汁の鰹の香りが鼻に入ると、も～たまりませんね。噛むうちに甘さも出て、またひとすすり、またひとすすりと、一気に食べてしまいます。

京宿うさぎから徒歩で行けるお薦めのお蕎麦屋さんはこちら↓

手打ちそば　花もも：　京都市中京区丸太町麩屋町西入ル昆布屋町398　　TEL:075-212-7787

蕎麦　もうやん　　　 ：　 京都市中京区押小路通東洞院通西入ル南側（西押小路町110-3)　TEL:075-251-0777

 

先日、カレー屋「カオススパイスダイナー 新京極店」へ食べに行きました。

日本人が思い浮かべる"スパイスカレー"は、大阪の「カシミール」というお店がブームの火付け役だそうです。その大阪でカオススパイスダイナ―は2015年の開店から"スパイスカレー"店として人気で、この新京極店が初の支店のようです。

店内は天井が高く、広い空間でカフェ風な装飾でした。また、席数はカウンターが５席で、テーブルも含めて合計25席でした。頼んだカレーは、初めはインドカレーのようなスパイスの味だろうと予想していましたが、幾つものスパイスを日本人の口に合わせて調合しているのか、店名の"カオス"と言われる通り絶妙な味で美味しく頂くことができました。他にも、タイ料理のガイヤーンや海老などのシーフード料理などのアジアン料理もあります。飲み物はライオンラガーやレッドストライプなどの南アジアのビールも取り揃えてあり、店内の軽快な音楽を聴いて食事をすると、異国感を味わいながら時間を過ごすことができると思います。

地下鉄東西線の京都市役所前駅１番出口から徒歩約8分の距離です。地下鉄東西線の二条駅から地下鉄の京都市役所前駅までは6分とアクセスしやすいので、京宿うさぎからも訪問いただけると思います。

カオススパイスダイナー

 

住所：〒604-8035 京都市中京区桜之町406-28 AIビル2階

定休日：無休　　　TEL：　075-212-1120

 

営業時間：11：30～21：00 (L.O food 20:00) カレー無くなり次第終了