四季 なか村さんへ伺いました。
場所は千本丸太町から東へ少し行ったところなので、京宿うさぎから歩いても15分かからないと思います。
こんな近くにこんなに素敵なお店ができていたんですね。昨年の１１月に開店されたそうです。
雰囲気ももちろん、お料理もとっても良かったのでご紹介致します。
焼き胡麻豆腐の田楽。ひと口目から感動の美味しさ。女性はみんな好きではないでしょうか。
次に続くお料理にも期待が膨らみます。
お造り 辛み大根添え。大根の辛みがお造りとマッチして大人のお味です。
蕪と平茸 松葉かにのすり流し いくら添え。
穴子の蒸し寿司。
もろこの塩焼き。
海老芋と牛タンの白味噌仕立ての炊き合わせ。
あん肝豆腐。こちらも初めてのお味。あん肝が苦手な方でも美味しく召し上がるそうです。
からすみと鯛の土鍋ご飯。
ラ フランスの豆乳とチーズのソースがけ。絶妙なコンビネーションでした。
くるみ餅。
「からすみと鯛の土鍋ご飯」は常連の方に人気のメニューだそうです。
ふだんはメニューにない一品だそうなので、予約時にリクエストしておきました。
最高 のひと言です。。
お料理の品数は全１０品、どれもとても工夫が凝らされていて、初めて味わうものもあり、
感動しながら大変美味しく頂きました。
若いご主人がされているのですが、これからもっともっと流行りそうなお店です。
ご興味のある方はぜひお店でその味を確かめてみてくださいね。
四季なか村
